Die Eistrends des Sommers

Neben den Klassikern begeistern sich die Vorarlberger auch für experimentelle Eissorten, erklärt Katharina Rankovic vom Kolibri in Wolfurt. Derzeit sind vor allem erfrischende Geschmacksrichtungen beliebt. Aber auch neue Eissorten wie HolunderMinze finden Anklang – und Basilikumeis.