Das Erfolgskonzept mit hochwertigem Bio-Eis, das sich schon auf der Wiener Rotenturmstraße bewährt hat, wird nun fortgeführt: ein zweiter Eis-Greissler öffnet seine Pforten.
Geheimniskrämerei um zweiten Eis-Greissler
Aus dem Standort des Geschäfts wurde auf der Facebook-Seite der Betreiber, wo derzeit die Entstehungsarbeiten bildlich dokumentiert werden, bis zum Freitag noch ein Geheimnis gemacht – wir lüften für Sie das Rätsel.
Wie Betreiber Georg Blochberger im Gespräch mit VIENNA.AT bestätigte, befindet sich die zweite Filiale, an der gerade auf Hochtouren gearbeitet wird, auf der Mariahilfer Straße 33.
Eis-Genuss auch im Schanigarten
Auf 35 Quadratmetern soll der neue Shop alles bieten, womit man Eisbegeisterte schon in der Wiener Innenstadt verwöhnt hat.
Zusätzlich wird ein Schanigarten, in dem 15 Personen Platz finden sollen, zum Verweilen und Eis-Genießen einladen, wie Blochberger erläuterte. Am Konzept, auf wievielen Tischen die Gäste draußen Platz finden sollen, werde noch gearbeitet, so der Eis-Greissler-Betreiber.
Eröffnung auf der Mariahilfer Straße am Montag
Im Innenraum des zweiten Eis-Greisslers werde es keine Tische, sondern nur eine kleine Bank für drei bis vier Personen geben.
Ansonsten wird das Design aber beibehalten wie gehabt – blau-weiße Retro-Fliesen inklusive. Los geht es mit dem zweiten Eis-Greissler laut Blochberger dann am Montag, dem 24. März.
Spezialität: Ausgefallene Bio-Eis-Sorten
Das Eis beim Eis-Greissler wird ausschließlich unter Verwendung der eigenen Bio-Milch zubereitet. Seine 35 Kühe sieht der Eissalon-Besitzer als “Mitarbeiterinnen”.
Beim Eis-Greissler kommen Gourmets übrigens voll auf ihre Kosten – erhält man dort doch neben Klassikern auch ausgefallene Sorten wie Zotter-Schokolade, Kürbiskernöl, Graumohn oder Ziegenkäsesorbet.
(DHE)