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Fleisch oder Veggie?

Burger oder Fleisch - das ist hier die Frage!
Burger oder Fleisch - das ist hier die Frage! ©Bilderbox
Im Netz entdeckt: Vegetarische Ernährung ist grundsätzlich proteinenarm. Doch wie viel Eiweiß enthält dein Essen? Hier findest Du es heraus.
Vier Ernährungsformen
Diätologin klärt auf

Sättigung und Geschmack sind beim Essen in den vergangenen Jahren immer mehr in den Hintergrund gerückt. Längst spielen Gesundheit, Ethik oder Lebenseinstellung eine wichtige Rolle in der Ernährung. Immer mehr Menschen ernähren sich vegetarisch oder gar vegan. Das hat Vor- und Nachteile. Ein wichtiger Punkt dabei sind der Mangel an Proteinen in vegetarischer Nahrung.

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