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Frische Bioprodukte beim Gassenmarkt

Der neue Gassenmarkt beim Bioladen Frida in der Marktstraße setzt auf Bioprodukte aus der Region.
Der neue Gassenmarkt beim Bioladen Frida in der Marktstraße setzt auf Bioprodukte aus der Region. ©TF
Hohenems. Nach der erfolgreichen Premiere des neuen Wochenmarktes am vergangenen Samstag gibt es auch diesen Samstag von 8.30 bis 13 Uhr beim Bioladen Frida frische regionale Produkte vor Ort.
Der erste Wochenmarkt in „d´r Gass“ war ein voller Erfolg.

In den Durchgängen zu den Innenhöfen, beim Bioladen Frida und beim Weltladen gibt es in dieser Woche wieder Obst und Gemüse von Lisilis Biohof aus Meiningen, Ziegenkäse und Frischeprodukte vom Ziegenhof Berlinger sowie Tee, Nüsse und Trockenbeeren vom Bioladen Frida. Darüber hinaus präsentiert Elmar Mathis, ein Emser Edelbrandsommelier der ersten Stunde, seine eigenproduzierte Auswahl von Schnäpsen, Gin und Rum.

„In aller Ruhe einkaufen, spazieren, probieren, sich informieren. Ein Einkauf am Gassenmarkt ist unvergleichlich. Wer Wert auf die Herkunft seiner Nahrungsmittel legt und gerne mit den Menschen spricht, die hinter der Lebensmittelproduktion stehen, ist beim Samstagsmarkt in der Gass‘ am richtigen Ort. Und grünes, rotes und gelbes knackfrisches Gemüse direkt am Stand sieht einfach reizvoller und lebendiger aus, als die vielen Plastikverpackungen im Supermarkt“, so Andrea Meyer vom Hohenemser Stadtmarketing.

Für viele ist der Einkauf vor dem Wochenende wichtig. Die einen suchen nach Besonderheiten für ihre Gäste, andere besorgen sich die Grundzutaten fürs Lieblingsessen der Familie. Vor allem aber kauft man Zutaten für jene Gerichte, für die unter der Woche wenig Zeit bleibt. Diese Zutaten sollen vor allem eines sein: frisch. Und kaufen möchte man sie in Ruhe. Deshalb laden Frida Bioladen und Café gemeinsam mit der Weinbar-Vinothek Hill zum gemütlichen, schmackhaften Wochenausklang ein.

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