Wenn die Tische im Speisesaal des SeneCura Sozialzentrums Hohenems mit weißen Tischdecken und noblen Stoffservietten gedeckt sind, kann das nur eines bedeuten: Es steht ein Candlelight-Dinner an. So geschehen am 19. Jänner, anlässlich des 85. Geburtstags von Bewohnerin Sabine Heilbrun. Die Jubilarin durfte sich dabei über den Besuch von zehn Gästen freuen – denn mit den Liebsten feiert es sich doch am besten. Der exquisite Champagnerempfang bereitete die Besucher/innen auf den stilvollen Abend vor. „Ich bin wirklich überwältigt! Der ganze Aufwand nur für mich – eine größere Freude hätte man mir kaum machen können als einen Tag mit meiner Familie und meinen Freunden zu organisieren“, schwärmt Sabine Heilbrun.
Stilecht ins neue Lebensjahr
Nachdem alle Gäste eingetroffen waren, kamen sie in den Genuss eines köstlichen 3-Gänge-Menüs. Die Speisefolge wurde extra an die Wünsche von Frau Heilbrun angepasst – das Geschenk des Küchenteams an die aufgeweckte Bewohnerin. Nach dem Essen war das Ereignis jedoch nicht vorbei. Es wurde noch ausgelassen gefeiert, geplaudert und gescherzt. „Es ist uns ein sehr großes Anliegen auf die individuellen Bedürfnisse unserer Bewohnerinnen und Bewohner einzugehen – sei es bei Geburtstagsfeiern, Ausflugszielen oder auch bei der Speiseauswahl. Unser Ziel ist es, dass sich die Seniorinnen und Senioren bei uns so wohl fühlen wie zu Hause“, erklärt der Leiter des SeneCura Sozialzentrums Hohenems, Wolfgang Berchtel.