Kein Weltrekord im Bröselwettessen
Ein Großteil des vorbereiteten Brösels blieb übrig, da das Rösten nicht richtig geklappt hatte.
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Keinen neuen Weltrekord gibt es im Bröselwettessen. Und dies obwohl alles so gut gepasst hätte. Leute wären genügend anwesend gewesen um 6 Uhr in der Früh im großen Festzelt auf der Wiese im Ortsteil Gantschier.
Und auch der Hunger wäre da gewesen, allein die Technik des Bröselröstens machte den Veranstaltern einen Strich durch die Rechnung. Denn in der megagroßen Pfanne, die durch einen Gasbrenner beheizt worden war, wurde der Brösel nicht zu einem wahren Genuss.
Und so blieb ein Großteil der vorbereiteten Menge eher ungenießbar und auch über, denn obwohl es um den Weltrekord ging, konnten sich die Besucher nicht wirklich für die traditionelle Vorarlberger Speise erwärmen. Doch aus Schaden wird man klug und vielleicht klappt es ein anderes Mal.
