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Probier amol klimafreundlich Kochen - ein Experiment

23.05.2015 09:27 (Akt. 23.05.2015 09:27)

Der Kochkurs- Probier amol klimafreundlich Kochen - ein Experiment findet in Rankweil statt.

Der Kochkurs- Probier amol klimafreundlich Kochen - ein Experiment findet in Rankweil statt. ©Vol.at/Gemeinde/Doris Steinböck

Die Marktgemeinde Rankweil und das Österreichische Ökologie Institut lädt zu einem Kochkurs mit Maria Stöckler, der erfahrenen, kreativen Köchin des Schulheims Mäder. Sie bringt neue Ideen für klimafreundliche Gerichte mit der Verwendung von frischen Kräutern, Resteverwertung und das Haltbarmachen von Lebensmitteln – ganz nach dem Motto “verwenden statt verschwenden”. Darüber hinaus versuchen wir die erhaltenen kulinarischen Tipps und Tricks drei Wochen lang in den Alltag zu integrieren und bei einem abschließenden Treffen Erfahrungen auszutauschen.

Kostenlose Teilnahme, finanziert über die Initiative Probier amol (www.probieramol.at)

Probier amol klimafreundlich Kochen – ein Experiment
Dienstag 2. Juni; 17.30 – 22 Uhr
Mittelschule Rankweil Innenhof, Michl-Rheinbergerstraße 8
Anmeldung unter: patricia.gohm@rankweil.at

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