3.000 Besucher bei Sterz.Strudel.Sturm.Festival in Purbach
Mona Hopfinger
Das Sterz.Strudel.Sturm.Festival lockte am Wochenende rund 5.000 Gäste an zwei Standorte im Burgenland. In Purbach und auf Schloss Tabor sorgten regionale Spezialitäten, Showkochen und Live-Musik für Begeisterung.
Rund 3.000 Besucher strömten am Samstag in die Purbacher Kellergasse, weitere 2.000 Gäste kamen am Wochenende auf Schloss Tabor in Neuhaus am Klausenbach. Bei strahlendem Herbstwetter standen burgenländische Klassiker wie Sterz, Strudel und frischer Sturm im Mittelpunkt des Festivals.
Politische Unterstützung erhielt die Veranstaltung von Landeshauptmann-Stellvertreterin Anja Haider-Wallner und Landesrätin Daniela Winkler. Beide beteiligten sich aktiv am Showkochen: Winkler am Samstag in Purbach, Haider-Wallner am Sonntag auf Schloss Tabor.
Tourismus-Geschäftsführer zieht positive Bilanz
Didi Tunkel, Geschäftsführer von Burgenland Tourismus, zeigte sich zufrieden mit dem Zuspruch. „Der große Zuspruch an beiden Standorten freut uns sehr und zeigt, dass wir mit diesem Veranstaltungs-Format richtig liegen“, erklärte er. Viele Gäste seien eigens für das Festival angereist. Kulinarik sei für zahlreiche Besucher ein wesentlicher Grund, das Burgenland zu besuchen.
Mit Sterz, Strudel und Sturm würden Produkte präsentiert, die eng mit der Region verbunden seien und gleichzeitig die Vielfalt der burgenländischen Küche zeigten, so Tunkel.
Programm mit Showkochen und Live-Musik
In der Purbacher Kellergasse wurden verschiedene Sterzvariationen, süße und pikante Strudelkreationen sowie frischer Sturm angeboten. Beim Showkochen präsentierten Landesrätin Winkler und Thomas Pugel vom Restaurant Fossil ihre Kochkünste. Die Hopfenswingers sorgten für musikalische Unterhaltung, erstmals gab es ein Kinderareal der Kinderfreunde Purbach.
Auf Schloss Tabor stand am Sonntag das Showkochen mit Landeshauptmann-Stellvertreterin Haider-Wallner und Küchenmeister Georg Staber-Gossi im Mittelpunkt. Dabei wurde gezeigt, wie vielseitig Sterz zubereitet werden kann. Auch hier rundeten regionale Spezialitäten und Live-Musik das Programm ab.
Ende der Sterz- und Strudelwochen
Das Festival bildete den Abschluss der Sterz- und Strudelwochen, die von 4. bis 20. September stattfanden. Mehr als 30 Wirtshäuser und Gastronomiebetriebe im gesamten Burgenland hatten über zwei Wochen traditionelle und kreative Variationen von Sterz und Strudel auf ihre Speisekarten gesetzt.
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