Backkurs in St. Veit: Reindling selber machen lernen
In der Genussschmiede Taupe in St. Veit an der Glan können Interessierte lernen, wie die Kärntner Spezialität Reindling gebacken wird. Der Kurs findet dienstags von 14 bis 18 Uhr statt.
Die Genussschmiede Taupe in St. Veit an der Glan bietet einen Backkurs an, bei dem die Zubereitung von Reindling und Zuckerreinkerl im Mittelpunkt steht. Kursleiter Harald Taupe zeigt den Teilnehmern, wie aus einfachen Zutaten ein Germteig hergestellt und daraus ein Reinkerl gebacken wird.
Die Köstlichkeit stammt aus der Region Mittelkärnten. Der Kurs dauert vier Stunden und findet jeweils am Dienstag von 14 bis 18 Uhr statt. Für die Durchführung sind mindestens vier Personen erforderlich.
Die nächsten Termine sind am 7. Juli, 14. Juli, 21. Juli und 28. Juli. Im August finden die Kurse am 4., 11., 18. und 25. August statt. Im September sind Termine am 1., 8., 15. und 22. September geplant.
Die Genussschmiede Taupe befindet sich am Unteren Platz 4 in 9300 St. Veit an der Glan. Kontakt ist unter der Telefonnummer +43 4212 30777 oder per E-Mail an taupe@aon.at möglich.
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