Bäuerinnen besuchten Volksschule Sulzberg zum Welternährungstag
Mathias Fischer
In der Woche des Welternährungstages am 16. Oktober waren Sulzberger Bäuerinnen zu Gast bei den Erstklässlern der Volksschule Sulzberg. Die Kinder lernten dabei Wissenswertes über heimische Landwirtschaft und regionale Lebensmittel.
Wie bereits in den vergangenen Jahren kamen die Sulzberger Bäuerinnen in der Woche rund um den Welternährungstag am 16. Oktober in die örtliche Volksschule. Die Erstklässler erfuhren dabei unter den Mottos „Vom Gras zur Milch“ und „Vielfalt auf dem Bauernhof“ Interessantes über die Landwirtschaft in der Region.
Im Mittelpunkt standen Informationen über regionale Lebensmittel sowie der Umgang mit Natur und Tieren. Die Schülerinnen und Schüler beteiligten sich mit Begeisterung und brachten ihre eigenen Erlebnisse rund um das Thema Bauernhof ein.
Butterschütteln und Stopfer kochen
Praktische Erfahrungen sammelten die Kinder beim Butterschütteln und beim gemeinsamen Einkochen des „Stopfers“. In der großen Pause konnten alle Volksschulkinder den selbstgemachten Stopfer mit Apfelmus, dazu Milch, Apfelschnitze und Käse verkosten.
Der Vormittag machte Landwirtschaft und regionale Lebensmittel für die Kinder auf anschauliche Weise erlebbar. Die Bäuerinnen bedankten sich bei den Lehrerinnen der Volksschule, insbesondere bei Klassenlehrerin Susanne Gobber, für die Möglichkeit, den Kindern die Vielfalt der heimischen Landwirtschaft näherzubringen.
Quelle: https://www.sulzberg.at/Die_Baeuerinnen_zu_Besuch_in_der_Volksschule_Sulzberg_zum_Welternaehrungstag
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