Bäuerinnen brachten Volksschülern Landwirtschaft näher
Mathias Fischer
Drei Bäuerinnen aus Fischamend besuchten die örtliche Volksschule und vermittelten den Erstklässlern spielerisch Wissen über Landwirtschaft, regionale Produkte und gesunde Ernährung.
Im Rahmen der Schulaktionstage „Wir Bäuerinnen im Gebiet Schwechat“ erhielten die ersten Klassen der Volksschule Fischamend Einblick in die heimische Landwirtschaft. Marlene Schütz, Sabine Jäger und Annemarie Jäger gestalteten den Vormittag mit Engagement und kindgerechten Methoden.
Gütesiegel im Mittelpunkt
Die Kinder erfuhren, welche Produkte auf einem Bauernhof entstehen und wie man österreichische Lebensmittel erkennt. Auf Verpackungen suchten sie gemeinsam nach dem rot-weiß-roten AMA-Gütesiegel, dem AMA-Biosiegel und dem EU-Bio-Gütesiegel. Auch der Hinweis „Gutes vom Bauernhof“ wurde thematisiert.
Kürbisaufstrich selbst gemacht
Aus regionalen und saisonalen Zutaten stellten die Schülerinnen und Schüler einen Kürbisaufstrich her, den sie anschließend mit rotem Traubensaft verkosteten, wie Stadträtin Eva Lotz berichtet. Zum Abschluss erläuterten die Bäuerinnen die Ernährungspyramide und gaben den Kindern Anschauungsmaterial mit nach Hause.
„Diese Aktion ist eine gute Möglichkeit, Kindern die Landwirtschaft näherzubringen. Wir hatten einen schönen Vormittag“, resümierte Ortsbäuerin Annemarie Jäger. Die Kinder nahmen zahlreiche Eindrücke und Anregungen mit.
Quelle: https://www.fischamend.gv.at/Landwirtschaft_in_Schule_erklaert
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