BauernMARKT St. Peter feiert Jubiläum mit Fisch-Schwerpunkt

Mit einem besonderen Angebot beginnt der BauernMARKT St. Peter in der Au die Herbstsaison. In den kommenden Monaten liegt der Fokus auf heimischem Fisch. An den Markttagen werden verschiedene Spezialitäten rund um Wels angeboten, ergänzt durch Forellen, Saiblinge und Karpfen aus regionaler Produktion.

Mehrere Produzenten aus der Region sorgen für die Vielfalt: Simone und Florian Pfaffenbichler aus Biberbach haben frische und geräucherte Forellen und Saiblinge im Angebot. Die Familie Brunmayr aus St. Johann bringt Wels mit. Fishlovers bietet Welsfilets und verschiedene Convenience-Produkte an. Bei Lawis Fischerparadies aus Neuhofen gibt es Karpfen und Saiblinge.

Start mit vielfältiger Auswahl

Den Auftakt am 12. September bildet eine besonders breite Auswahl mit Forellen und Saiblingen von Familie Pfaffenbichler sowie Wels von Familie Brunmayr. Danach wechseln die Fischangebote im Zwei-Wochen-Rhythmus. Bis zum Jahresende stehen somit immer wieder unterschiedliche Fischspezialitäten aus der Region auf dem Programm.

Beim zweiten Markttag am 26. September wird vor dem alten Feuerwehrhaus direkt vor Ort Steckerlfisch zubereitet.

Zehn Jahre BauernMARKT

Heuer feiert der BauernMARKT sein zehnjähriges Bestehen. Aus diesem Anlass erwartet die Besucherinnen und Besucher neben den bewährten regionalen Schmankerln und musikalischer Unterhaltung auch eine kleine Überraschung: Goodies als Dankeschön für die langjährige Treue.

Die nächsten Termine: 12. und 26. September, 10. und 24. Oktober, 7. und 21. November sowie 5. und 19. Dezember 2026.

Quelle: https://stpeterau.at/aktuelles/news/zehn-jahre-bauernmarkt-fischgenuss-trifft-regionalitaet