Brandschutzschulung in Betrieben nach Grazer Urteil im Fokus

Ein Brand in einem Grazer Innenstadtlokal zu Silvester 2023/24 kostete einen Menschen das Leben und verletzte mehrere Gäste. Im Frühjahr 2026 verurteilte das Straflandesgericht Graz den Betreiber. Der Fall zeigt drastisch, welche Folgen Versäumnisse bei der betrieblichen Sicherheitsorganisation haben können – von Fluchtwegen über Feuerlöscher bis zum Verhalten der Mitarbeiter im Ernstfall.

Gesetzliche Verpflichtung ohne Ausnahme

Die Brandschutzunterweisung nach Paragraf 12 ASchG ist für jeden Arbeitgeber in Österreich verpflichtend, unabhängig von Branche oder Betriebsgröße. Die Unterweisung muss vor Arbeitsbeginn, bei Versetzungen, bei neuen Arbeitsmitteln und in regelmäßigen Abständen erfolgen. Entscheidend ist, dass sie tatsächlich verstanden wird – eine bloße Dokumentation reicht nicht aus.

In Betrieben mit erhöhter Brandgefahr – etwa in der Gastronomie mit offener Küchentechnik oder in der Beherbergung – gelten nach Paragraf 15 ASchG zusätzliche Anforderungen. Dazu zählen die Benennung und spezielle Ausbildung von Mitarbeitern für Brandbekämpfung und Evakuierung sowie eine erweiterte Löschausstattung. Die Grundpflicht zur Unterweisung gilt jedoch ausnahmslos für alle Betriebe.

Schichtbetrieb und Sprachbarrieren als Hindernisse

In der Praxis scheitert die Unterweisung selten am fehlenden Bewusstsein, sondern an organisatorischen Hürden. Schichtbetrieb, hohe Personalfluktuation und mehrsprachige Teams machen Präsenzschulungen zu einem fixen Termin oft unmöglich. Die Folge: Die Schulung fällt aus oder wird nur formal abgehakt.

Besonders problematisch sind Sprachbarrieren. Eine Unterweisung, die ein Mitarbeiter sprachlich nicht versteht, erfüllt die gesetzliche Pflicht nach Paragraf 12 ASchG nicht – auch wenn sie dokumentiert wurde.

E-Learning in acht Sprachen als Lösung

Der Pölzl Fire Campus bietet ein zeitunabhängiges E-Learning-Format, das aktuell in acht Sprachen verfügbar ist: Deutsch, Türkisch, Bosnisch, Rumänisch, Kroatisch, Ungarisch, Englisch und Arabisch. Die Skalierbarkeit wird durch den Einsatz von KI in Produktion und Übersetzung ermöglicht, die fremdsprachigen Inhalte werden fachlich geprüft. Der brandschutzfachliche Inhalt basiert auf 38 Jahren Erfahrung im Brandschutzwesen.

Inhalte der Brandschutzunterweisung

Zu den verpflichtenden Inhalten einer Brandschutzunterweisung zählen:

• Lage und Kennzeichnung von Fluchtwegen und Notausgängen
• Feuerlöscherstandorte und deren praktische Bedienung
• Verhalten im Brandfall gegenüber Gästen
• Meldewege und Zuständigkeiten im Betrieb
• Regelmäßige Wiederholung mit dokumentiertem Unterweisungsnachweis

Für Betreiber in personalintensiven und mehrsprachigen Branchen ist die entscheidende Frage nicht, ob unterwiesen werden muss, sondern wie dies organisatorisch gelingt. Der Grazer Fall zeigt, was auf dem Spiel steht, wenn die gesetzliche Pflicht versäumt wird.

Quelle: OTS