Bundesforste eröffnen neues Strandbuffet am Erlaufsee
Mathias Fischer
Die Österreichischen Bundesforste haben am 9. Juli das neue Strandbuffet am Erlaufsee offiziell in Betrieb genommen. Für den modernen Holzbau investierte das Unternehmen rund 1,2 Millionen Euro.
Nach mehrwöchigem Probebetrieb wurde gestern das neue Strandbuffet am Erlaufsee feierlich eröffnet. Die Österreichischen Bundesforste (ÖBf) investierten rund 1,2 Millionen Euro in den Neubau, der in nachhaltiger Holzmassivbauweise errichtet wurde. Das Projekt soll den beliebten Natur- und Erholungsraum weiter aufwerten.
Georg Schöppl, Vorstandssprecher der Bundesforste, betonte bei der Eröffnungsfeier die Bedeutung des öffentlichen Seezugangs. Die Bundesforste betreuen den steirischen Teil des Erlaufsees seit Jahrzehnten und tragen insgesamt Verantwortung für mehr als 70 Seen und Gewässer in Österreich. Mit dem neuen Strandbuffet werde gezielt in die Qualität des Standorts investiert, um ihn für Einheimische und Gäste attraktiver zu machen.
Moderner Bau aus heimischer Fichte
Das alte Buffetgebäude entsprach nicht mehr den heutigen baulichen und funktionalen Anforderungen. Der Neubau schafft nun die Voraussetzungen für einen zeitgemäßen Gastronomiebetrieb. Das Gebäude verfügt über eine moderne Kücheninfrastruktur, barrierefreie Sanitäranlagen und optimierte Betriebsflächen. Herzstück ist der großzügige Gastgarten mit Blick auf den See.
Für den Bau wurde heimische Fichte verwendet – die häufigste Baumart der Region und eines der wichtigsten Konstruktionshölzer Mitteleuropas. Insgesamt wurden rund 135 Kubikmeter Holz verbaut. Andreas Gruber, Vorstand für Forstwirtschaft und Naturschutz der ÖBf, verwies auf die Klimaschutzvorteile des nachwachsenden Rohstoffs. Holz speichere langfristig Kohlenstoff, während neue Bäume erneut CO₂ aus der Atmosphäre aufnehmen. Fichtenholz eigne sich dank seiner hohen Tragfähigkeit hervorragend für langlebige Bauwerke.
Neues Betreiberteam übernimmt
Fabian Fluch, Bürgermeister der Stadtgemeinde Mariazell, sieht in dem Projekt einen wichtigen Impuls für die touristische Entwicklung des Mariazellerlandes. Der Erlaufsee gewinne als Ausflugsziel weiter an Attraktivität, wovon Einheimische und Gäste profitieren würden.
Künftig betreiben Marlene und Christian Kirchmayer das Strandbuffet unter dem Namen „Seerosi“. Den Gästen stehen rund 30 Sitzplätze im Innenbereich und mehr als 150 Sitzplätze im Außenbereich zur Verfügung.
Stefan Friedl, Leiter des ÖBf-Forstbetriebs Steiermark, dankte allen Projektbeteiligten für das große Engagement. Die gute Zusammenarbeit mit den bisherigen Pächtern, dem neuen Betreiberteam und der Gemeinde Mariazell habe wesentlich dazu beigetragen, das Strandbuffet innerhalb eines ambitionierten Zeitplans in der Nebensaison zu errichten und rechtzeitig zur Sommersaison fertigzustellen.
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