Diätologin räumt mit Ernährungsmythen auf

Mathias FischerMathias Fischer
Personen mit Urkunden in einem Saal
© Gerhard Hackner

Rund 50 Interessierte kamen am 19. August 2026 zum Vortrag über Ernährungstrends und -mythen in die Kirchberghalle. Die Gesunde Gemeinde Kirchberg hatte dazu eingeladen.

Die Gesunde Gemeinde Kirchberg lud am 19. August 2026 zu einem kostenlosen Vortrag in die Kirchberghalle ein. Knapp 50 Teilnehmerinnen und Teilnehmer folgten der Einladung zum Thema „Trends und Mythen – Ihr Weg aus dem Ernährungsdschungel“.

Sabine Zeller, Diätologin, führte durch den Abend und beleuchtete gängige Ernährungstrends und weit verbreitete Mythen. Sie ging unter anderem der Frage nach, ob Kohlenhydrate tatsächlich zu Übergewicht führen. Auch das Thema Fasten, die angebliche Notwendigkeit einer „Entgiftung“ des Körpers sowie die Behauptung, Kaffee entziehe dem Körper Flüssigkeit, wurden behandelt.

Die Referentin vermittelte Fachwissen in verständlicher Form und zeigte auf, wie wichtig es ist, Ernährungsempfehlungen kritisch zu prüfen. Dabei stellte sie wissenschaftlich belegte Erkenntnisse verbreiteten Mythen gegenüber und gab den Besucherinnen und Besuchern praktische Hilfestellung für den Alltag.

Der Vortrag dauerte rund 90 Minuten und bot Gelegenheit, das eigene Essverhalten zu überdenken.

Quelle: https://www.kirchberg-pielach.at/Gut_besuchter_Vortrag_rund_um_Ernaehrung_und_Ernaehrungsmythen_1

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