Fachschule Edelhof erhält „Natur im Garten“-Plakette

Die Landwirtschaftliche Fachschule Edelhof im Bezirk Zwettl wurde für ihren ökologisch bewirtschafteten Bauerngarten ausgezeichnet. Bildungslandesrätin Christiane Teschl-Hofmeister überreichte die „Natur im Garten“-Plakette.
Die Landwirtschaftliche Fachschule (LFS) Edelhof im Bezirk Zwettl hat die „Natur im Garten“-Plakette erhalten. Ausgezeichnet wurde ein Bauerngarten mit Glashaus, der im Rahmen des Schulneubaus angelegt wurde. Seit einem Jahr pflegen die Schülerinnen und Schüler den Garten nach naturnahen und ökologischen Grundsätzen. Die Auszeichnung nahm Bildungslandesrätin Christiane Teschl-Hofmeister vor.
In Niederösterreich können Kindergärten und Schulen die „Natur im Garten“-Plakette beantragen. In „Natur im Garten“-Gemeinden ist dies kostenlos möglich. Die Initiative will Schulfreiräume als naturnahe Lern- und Erlebnisorte schaffen, die Kinder und Jugendliche in ihrer physischen, mentalen und sozialen Entwicklung fördern und für Umwelt-, Klima- und Artenschutz sensibilisieren.
Ökologisches Gärtnern als Bildungsauftrag
Christiane Teschl-Hofmeister betonte, dass das Schulumfeld zahlreiche Chancen biete, Umwelt unmittelbar zu erleben und ökologische Zusammenhänge praktisch zu vermitteln. Die LFS Edelhof zeige eindrucksvoll, wie naturnahe Freiräume Bildung und praktisches Tun verbinden können. Die Auszeichnung würdige dieses Engagement und mache deutlich, dass ökologisches Gärtnern bedeute, Verantwortung für heute und morgen zu übernehmen.
Direktorin Michaela Bauer-Windischhofer erklärte, die Bewirtschaftung des traditionellen Bauerngartens sei fixer Bestandteil des Lehrplans. Sie verbinde landwirtschaftliche Praxis mit dem Bewusstsein für saisonale und regionale Lebensmittelproduktion. Die Jugendlichen begleiten die Pflanzen vom Anzuchtstadium bis zur Ernte und erwerben dabei fundiertes gärtnerisches Wissen aus erster Hand.
Vom Garten in die Lehrküche
Im weitläufigen Schulgarten werden Kräuter, Gemüse, Sommerblumen und Stauden kultiviert. Die Schülerinnen und Schüler übernehmen Pflegearbeiten und Ernte und erleben so die Abläufe im Jahresrhythmus hautnah. Gemüse und Kräuter finden in der Lehrküche Verwendung, die Blumen werden für die floristische Dekoration der Schule genutzt. Zudem dient der Garten dem Ausbildungsbereich Green Care, in dem die positive Wirkung von Gartenarbeit und Natur im Mittelpunkt steht, so die Gartenbaulehrerinnen Maria Hahn und Anneliese Marchsteiner.
Die Auszeichnung macht die Einhaltung der „Natur im Garten“-Kriterien nach außen sichtbar: kein Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutz- und Düngemitteln sowie Torf, Gestaltung mit Naturgartenelementen sowie vielfältige und standortgerechte Bepflanzung.
Die Anmeldung für die „Natur im Garten“-Plakette erfolgt beim „Natur im Garten“-Telefon unter +43 (0) 2742 / 74 333 oder per E-Mail an gartentelefon@naturimgarten.at. „Natur im Garten“ berät auch bei der Gestaltung. Das Land Niederösterreich vergibt zudem einmalige Förderungen für Maßnahmen in Zusammenhang mit naturnaher Garten- und Grünraumgestaltung.
Quelle: OTS
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