Ferienakademie in Martinsberg: Kinder als Genussforscher
Mathias FischerDie KLAR! Waldviertler Kernland organisierte Ende Juli eine Ferienakademie in Martinsberg. Unter dem Motto „Genussforscher“ beschäftigten sich die Kinder mit Landwirtschaft, Lebensmitteln und Wissenschaft.
Ende Juli fand in Martinsberg eine Kinder- und Ferienakademie der KLAR! Waldviertler Kernland statt. Die Teilnehmer erlebten eine Woche voller Aktivitäten rund um Landwirtschaft, Lebensmittel und Wissenschaft.
Gemeinsam mit Seminarbäuerin Ingrid Ochsenbauer forschten die Kinder rund um das Hühnerei. Im Anschluss wurde gemeinsam gekocht und gegessen. Auf dem Milchviehbetrieb der Familie Hobel in Mitterndorf konnten die jungen Teilnehmer an verschiedenen Stationen Tiere, Maschinen und den Bauernhof kennenlernen.
Ein weiterer Programmpunkt war der Besuch der Sternwarte. Dort hatten die Kinder die Möglichkeit, die wissenschaftliche Einrichtung in ihrer Gemeinde zu entdecken.
Die jungen Genussforscher erlebten die Ferienwoche mit viel Freude und Neugier. Die Organisatoren bedankten sich bei allen Mitwirkenden für ihr Engagement.
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