Gemüseanbau im Klimawandel: Workshop in Kirchberg

In Kirchberg am Wagram fand vergangenen Freitag ein Workshop zu klimafittem Gemüseanbau statt. Expertinnen gaben Einblicke in Ernährungssicherheit und regionalen Lebensmittelanbau.

Die Marktgärtnerei „dirndln am feld“ in Kirchberg am Wagram war Schauplatz eines Workshops zum Thema Gemüseanbau unter veränderten klimatischen Bedingungen. Die Veranstaltung wurde von der Leader-Region Donau NÖ Mitte organisiert und trug den Titel „Ernten im Klimawandel – Gemüsevielfalt vom Garten auf den Teller“.

Im Mittelpunkt standen Fragen der Ernährungssicherheit und des klimaangepassten Anbaus von Lebensmitteln in der Region. Zahlreiche Teilnehmerinnen und Teilnehmer nutzten die Gelegenheit, sich über diese Themen zu informieren.

Als Referentinnen waren Reinhild Frech-Emmelmann, eine ausgezeichnete EU-Bio-Bäuerin, sowie Andrea Heistinger vor Ort. Beide teilten ihr Fachwissen und gaben praktische Tipps für den Gemüseanbau unter sich wandelnden Klimabedingungen.

Quelle: https://www.paudorf.at/Leader-Region_Donau_NOe_Mitte_Veranstaltungsreportage_Auf_den_Gemuese-Geschmack_gekommen_