Grazer Hochschule und Schokolade bei Exkursion erkundet
Mona Hopfinger
Zwei Tage lang waren die vierten Klassen in Graz und der Steiermark unterwegs.
Die vierten Klassen verbrachten zwei Tage in der steirischen Landeshauptstadt und Umgebung. Hochschulbesuche, Stadtbesichtigung und Manufakturführungen standen auf dem Programm der Exkursion.
Zum Auftakt konnten die Schülerinnen und Schüler zwischen drei Bildungseinrichtungen wählen: der Universität Graz, der FH Joanneum oder der Pädagogischen Hochschule Steiermark. Bei den Besuchen gab es Informationen zu Studienmöglichkeiten und zum Alltag an den Hochschulen. Der Nachmittag bot Gelegenheit, Graz auf eigene Faust zu entdecken.
Tags darauf führte die Route zur Manufaktur Gölles. Dort wurden das Unternehmen sowie dessen Produkte vorgestellt und verkostet.
Höhepunkt war die Schokoladenmanufaktur Zotter. Die Gruppe traf dort auf Josef Zotter persönlich und konnte Fotos mit dem Chocolatier machen. Bei der Schoko-Genuss-Tour wurde gezeigt, wie Schokolade hergestellt wird. An zahlreichen Naschstationen konnten die Jugendlichen die Vielfalt der Schokoladensorten probieren.
Quelle: https://www.hak-lienz.at/web/studium-genuss-und-schokolade
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