Grenzüberschreitender Projekttag für Milchviehbetriebe

Bei einem grenzüberschreitenden Projekttag stehen Besichtigungen von zwei Milchviehbetrieben auf dem Programm. Die Veranstaltung „Drent und Herent“ führt die Teilnehmer nach Salzburg und Bayern, wo sie Einblicke in erfolgreiche Betriebsentwicklungen und moderne Stalltechnik erhalten. Der Tag endet mit einem gemeinsamen Abend in der neuen Chiemgau-Halle, bei dem eine Farmfluencerin aus Österreich einen Impulsvortrag hält.

Neubauerhof in Hallwang

Der erste Stopp ist der Neubauerhof der Familie Kreuzer in Hallwang. Der Erbhof befindet sich seit 1697 in Familienbesitz. Franz Kreuzer führt gemeinsam mit seiner Familie einen konventionellen Heumilchbetrieb. Zwischen 2021 und 2022 wurde im Zuge der Aussiedelung ein neuer Milchviehstall gebaut.

Der Betrieb setzt auf mehrere Standbeine: Neben der Milchwirtschaft werden Milchprodukte, Speiseeis, Eier und Christbäume direkt vermarktet. Die Produkte sind im eigenen Hofladen im Ortszentrum von Hallwang erhältlich.

Der Betrieb bewirtschaftet 20 Hektar Grünland und 7 Hektar Wald als Eigenfläche sowie 8,8 Hektar Pachtfläche. Die Herde umfasst 60 Milchkühe der Rassen Fleckvieh, Fleckvieh x Red Holstein, Pinzgauer und Pinzgauer x Red Holstein. Die Durchschnittsleistung liegt bei 10.884 Kilogramm Milch mit 3,84 Prozent Fett und 3,68 Prozent Eiweiß.

Breinhof in Siegsdorf

Der zweite Betrieb ist der Breinhof von Gerhard und Edith Berger nahe Siegsdorf in der bayerischen Alpenregion. Der Betrieb hat sich von einem Bergbauernbetrieb mit 30 Milchkühen zu einem modernen Familienbetrieb mit rund 260 Kühen entwickelt. Besonders beeindruckend sind das neue 40er-Melkkarussell und die hohe Milchleistung der Herde.

Der reine Grünlandbetrieb bewirtschaftet 17 Hektar Eigenfläche und 170 Hektar Pachtfläche. Die Herde besteht aus rund 260 Fleckviehkühen plus Nachzucht. Der Herdendurchschnitt liegt bei 12.244 Kilogramm Milch mit 4,09 Prozent Fett und 3,62 Prozent Eiweiß. Die durchschnittliche Gesamtleistung beträgt 28.700 Kilogramm. Das Erstkalbealter liegt bei 26 Monaten, die Zwischenkalbezeit bei 375 Tagen.

Abendprogramm mit Farmfluencerin

Nach den Betriebsbesichtigungen geht es in die neue Chiemgau-Halle Traunstein. Dort steht ein gemeinsames Abendessen auf dem Programm. Den Abschluss bildet ein Impulsvortrag einer Farmfluencerin aus Österreich (@gestiefelte_zuckerruebe). Dabei stehen neue Perspektiven, Erfahrungen aus der Praxis und das Netzwerken über Ländergrenzen hinweg im Mittelpunkt.

Die Teilnahme ist kostenlos, Busfahrt und Verpflegung sind inkludiert. Die genauen Bus-Stopps werden nach Anmeldeschluss an die Teilnehmenden ausgesendet. Bei Abmeldung nach Meldeschluss oder Fernbleiben trotz Anmeldung wird eine Stornogebühr von 15 Euro fällig.

Quelle: https://sbg.landjugend.at/artikel/drent-und-herent-ein-blick-ueber-laendergrenzen-hinaus