Kräuter-Workshop in Raxendorf war ausgebucht
Mathias FischerIn Raxendorf fand kürzlich ein Workshop zur Kraft heimischer Kräuter statt. Die Veranstaltung mit 16 Teilnehmerinnen widmete sich dem traditionellen Räuchern mit Sommerkräutern.
Ein Workshop rund um heimische Kräuter lockte kürzlich zahlreiche Interessierte nach Raxendorf. Mit 16 Teilnehmerinnen war die Veranstaltung vollständig ausgebucht. Die Frauen hatten Gelegenheit, altes Kräuterwissen kennenzulernen und selbst kreativ zu arbeiten.
Im Zentrum des Workshops standen Sommerkräuter und deren traditionelle Nutzung zum Räuchern. Die Teilnehmerinnen lernten Wissenswertes über verschiedene Räucherkräuter. Zudem erhielten sie einen Einblick in die Zeit der Frauendreißiger, die traditionell am 15. August beginnt und als besondere Phase zum Sammeln und Verarbeiten von Kräutern gilt.
Unter fachkundiger Anleitung schnürten die Frauen anschließend aus gesammelten Sommerkräutern eigene Räucherbündel für Herbst und Winter. Verwendet wurden dabei Johanniskraut, Rosmarin, Salbei, Dost, Pfefferminze und Schafgarbe.
Quelle: https://www.raxendorf.at/Altes_Wissen_und_duftende_Raeucherbuendel
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