Rotes Kreuz Kärnten startet Charity-Bier „Hopfenhelfer“
Das Rote Kreuz Kärnten und die Privatbrauerei Hirt haben eine Sonderedition des Hirter 1270 auf den Markt gebracht. Pro verkauftem 12er-Tray fließt ein Teil des Erlöses an die Hilfsorganisation.
Eine neue Kooperation zwischen dem Roten Kreuz Kärnten und der Privatbrauerei Hirt bringt den „Hopfenhelfer“ in die Verkaufsregale. Bei der Sonderedition handelt es sich um das Hirter 1270 im Rot-Kreuz-Design. Von jedem verkauften 12er-Tray à 0,33 Liter kommt ein Beitrag der Hilfsorganisation zugute.
Das bernsteinfarbene Vollbier mit 4,8 Volumsprozent Alkohol wird traditionell aus Wasser, Gerstenmalz und Hopfen gebraut. Die charakteristische Farbe entsteht durch geröstetes, karamellisiertes Braumalz. Haltbar gemacht wird das Bier durch eine doppelte Filtration.
Martin Pirz, Präsident des Roten Kreuzes Kärnten, sieht in der Zusammenarbeit ein gelungenes Beispiel regionaler Partnerschaft. „Mit dem 'Hopfenhelfer' verbinden wir ein regionales Produkt mit konkreter Unterstützung für Kärnten“, so Pirz. Der Erlös fließe in die Arbeit der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie der freiwilligen Helferinnen und Helfer im gesamten Bundesland.
Für die Hilfsorganisation war es wichtig, einen regionalen Partner zu finden, der für Qualität und Verantwortung steht. Die Privatbrauerei sei tief in Kärnten verwurzelt und passe mit ihrer Haltung gut zum Roten Kreuz, betonte Pirz.
Verkauf in Hirter Shops und demnächst online
Der „Hopfenhelfer“ ist ab sofort in der Bierathek in Hirt sowie in der Genusstheke Klagenfurt erhältlich. Demnächst soll das Charity-Bier auch im Online-Shop der Brauerei verfügbar sein.
Niki Riegler, Geschäftsführer und Eigentümer der Privatbrauerei Hirt, erklärte, als Kärntner Privatbrauerei sei es ein Anliegen, Projekte zu unterstützen, die in der Region wirken. „Das Rote Kreuz leistet Tag für Tag einen unverzichtbaren Beitrag für die Menschen in Kärnten“, so Riegler. Mit dem „Hopfenhelfer“ wolle man diese Arbeit sichtbar unterstützen und gleichzeitig ein Produkt anbieten, das für Genuss, Regionalität und Zusammenhalt stehe.
Die Kooperation startet zunächst als Pilotprojekt. Bei entsprechender Nachfrage ist eine Ausweitung denkbar. Künftig soll der „Hopfenhelfer“ auch bei Rotkreuz-Veranstaltungen in Kärnten ausgeschenkt werden.
Die Privatbrauerei Hirt wurde 1270 erstmals im Güterverzeichnis des Gurker Domkapitels erwähnt und zählt zu den ältesten Brauereien Österreichs. Seit 1846 ist sie in der jetzigen Eigentümerfamilie und wird in der fünften und sechsten Generation geführt.
Quelle: https://www.roteskreuz.at/kaernten/news/aktuelles/hopfenhelfer
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