Schüler bereiteten Rührei zum Welteitag zu
Mona Hopfinger
Anlässlich des 30. Welteitags stand in einer Schulklasse die praktische Zubereitung von Rührei auf dem Programm. Im Fachgegenstand Verkaufspraktikum lernten die Schülerinnen und Schüler auch Wissenswertes über Haltungsformen und Frischekontrolle.
Im Rahmen des 30. Welteitags beschäftigten sich Schülerinnen und Schüler der Klasse 2bE_LE im Unterrichtsfach Verkaufspraktikum mit der Zubereitung von Rührei. Die praktische Übung wurde von den Jugendlichen mit Engagement und Begeisterung umgesetzt.
Neben der Kochpraxis standen auch theoretische Inhalte auf dem Stundenplan. Die Klasse setzte sich mit den verschiedenen Haltungsarten von Hühnern auseinander und lernte, wie die Frischekontrolle bei Eiern durchgeführt wird.
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