Schulklasse backte in Ehrenhausener Mühle

Eine 3B Klasse besuchte die Traussner Mühle in Ehrenhausen und lernte dort Wissenswertes über Kornanbau und Getreideverarbeitung. Anschließend backten die Kinder unter Anleitung selbst Pizzaschnitten, Mohnweckerl und Käsestangerl.
Die Schülerinnen und Schüler einer 3B Klasse haben einen Vormittag in der Traussner Mühle in Ehrenhausen verbracht. Während einer Führung erhielten sie Informationen zur Geschichte des Kornanbaus und der Mühle sowie zur Verarbeitung von Getreide in früheren Zeiten und in der Gegenwart.
Im Anschluss an die Führung wurden die Kinder selbst aktiv. Unter Anleitung einer Bäckerin stellten sie Pizzaschnitten, Mohnweckerl und Käsestangerl her. Die Schülerinnen und Schüler zeigten dabei großen Eifer und Freude an der praktischen Arbeit.
Der Besuch verband theoretisches Wissen mit praktischem Erleben. Die Verantwortlichen zeigten sich zufrieden mit dem Verlauf des Vormittags, der den Kindern großen Spaß bereitet habe.
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