Schulklassen erkunden Zotter Schokoladenfabrik
Zwei Klassen besuchten die Zotter Schokoladenfabrik in der Steiermark. Die Schülerinnen und Schüler erhielten Einblicke in die Produktion und konnten zahlreiche Schokoladensorten verkosten.
Die Klassen 1CJ und 2CJ unternahmen einen Ausflug zur Zotter Schokoladenfabrik. Zum Auftakt wurde ein Film gezeigt, der über die Herkunft des Kakaos und die Herstellung von Schokolade informierte. Dabei erfuhren die Schülerinnen und Schüler auch Details zur Unternehmensphilosophie und zur nachhaltigen Produktion.
Im Anschluss führte der Weg durch die Schokoladen-Erlebniswelt. An zahlreichen Stationen hatten die Jugendlichen die Möglichkeit, unterschiedliche Schokoladensorten und weitere Spezialitäten zu kosten. Parallel dazu wurden ihnen Einblicke in den kompletten Herstellungsprozess gewährt – von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel.
Die Beobachtung der Produktion und Verpackung der Schokolade erwies sich als besonders spannend. Nach dem Rundgang stand noch ein Besuch im Tierpark der Fabrik auf dem Programm. Dort konnten verschiedene Tiere beobachtet und Informationen über deren Haltung eingeholt werden.
Der Ausflug bot den Schülerinnen und Schülern eine abwechslungsreiche Kombination aus Information und praktischem Erleben. Neben dem Wissen über die Schokoladenherstellung blieb auch die Verkostung zahlreicher Sorten in Erinnerung.
Quelle: https://www.hak-leibnitz.at/aktuelles/besuch-in-der-zotter-schokoladenfabrik
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