Schulküche erhält Gütesiegel „Gesunde Küche“
Mona HopfingerEine Schulküche in Oberösterreich wurde vom Land OÖ erneut mit dem Gütesiegel „Gesunde Küche“ ausgezeichnet. Die Zertifizierung würdigt die Einhaltung hoher Qualitätsstandards bei der Verpflegung.
Das Land Oberösterreich hat einer Schulküche erneut das Gütesiegel „Gesunde Küche“ verliehen. Die Auszeichnung bestätigt, dass die Einrichtung zahlreiche Anforderungen erfüllt und definierte Qualitätsstandards einhält.
Zu den Kriterien für die Zertifizierung zählen eine ausgewogene Zusammenstellung der Speisen, ein bewusster Einsatz von regionalen und saisonalen Lebensmitteln sowie eine abwechslungsreiche Gestaltung der Menüs. Diese Standards müssen kontinuierlich nachgewiesen werden.
Die wiederholte Erfüllung der Vorgaben geht auf das Küchenteam rund um Marion Brunnthaler zurück. Mit Einsatz und Sorgfalt bereitet das Team täglich Mahlzeiten zu, die sowohl schmackhaft als auch ausgewogen sein sollen und an Kinder und Jugendliche ausgegeben werden.
Quelle: https://www.grossraming.at/Schulkueche_ist_erneut_Gesunde_Kueche_
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