Silber für Bad Hofgasteiner Schülerinnen bei Käse-Wettbewerb

An der Tourismusschule Klessheim traten am 14. und 15. Oktober 2026 insgesamt 20 Schulteams beim österreichweiten Wettbewerb „Käsekenner Österreich“ gegeneinander an. Geprüft wurden Fachwissen, sensorische Fähigkeiten und praktisches Können rund um Käse sowie professionelle Präsentation und Beratungskompetenz.

Die Teilnehmer:innen absolvierten mehrere Prüfungsteile: Eine theoretische Prüfung über das Lernmanagementsystem LMS, eine sensorische Prüfung zur Bewertung von Geschmacksempfinden und Produktkenntnis sowie eine praktische Prüfung vor einer Fachjury. Dabei präsentierten die Teams ihren Käsewagen und mussten mit Fachwissen, Servicekompetenz und sicherem Auftreten überzeugen. Zusätzlich forderte die Challenge „Cheese in Motion“ besonderes Können in einer speziellen Wettbewerbsdisziplin.

Zweimal auf dem Podest

Für die Tourismusschule Bad Hofgastein gingen Laetitia Stich aus der Meisterklasse 3 und Katharina Hettegger aus dem 3. Jahrgang der Höheren Lehranstalt für Tourismus an den Start. Die beiden Schülerinnen meisterten die Aufgaben mit Engagement und Fachwissen.

Katharina Hettegger erreichte bei „Cheese in Motion“ den zweiten Platz. In der Gesamtwertung sicherte sich das Team aus Bad Hofgastein die Silbermedaille. Begleitet wurden die Schülerinnen von Dipl.-Päd. Marianne Buchegger.

Die Ergebnisse bestätigen die intensive Vorbereitung und fachliche Kompetenz der beiden Teilnehmerinnen. Solche Wettbewerbe ermöglichen es, Unterrichtswissen praktisch anzuwenden und sich mit Schüler:innen anderer Tourismusschulen auszutauschen.

Quelle: https://ts-badhofgastein.at/2026/11/05/kopie-von-tage-der-offenen-tuere-die-zukunft-gehoert-dir