Stefan Oberdacher leitet Stiegl-Gut Wildshut

Stefan Oberdacher hat die Führung von Stiegl-Gut Wildshut übernommen. Der gebürtige Tiroler verfügt über umfassende Erfahrung in der Hotel- und Tourismusbranche. Seine Karriere startete er als Koch, später war er in verschiedenen Hoteldirektionen tätig. Weitere berufliche Stationen führten ihn in den Technologie- und Vertriebsbereich sowie in die Unternehmensberatung. Zuletzt arbeitete er als Hotelmanager bei VAYA Kühtai.

Fokus auf Gästeerlebnis und Veranstaltungen

Als neuer Geschäftsleiter will Oberdacher die Verbindung von Gästeerlebnis, hochwertiger Kulinarik, Naturverbundenheit und neuer Bierkultur verstärken. Sein besonderes Augenmerk liegt auf dem Gästehaus sowie auf dem Ausbau des Angebots für Firmenveranstaltungen, Seminare und Feiern.

„Wildshut ist ein außergewöhnlicher Ort, weil hier vieles zusammenkommt, was gute Gastlichkeit für mich ausmacht: ehrliche Kulinarik, Natur, Landwirtschaft, Bierkultur und vor allem Menschen, die mit Leidenschaft Gastgeber sind“, erklärt Stefan Oberdacher. Sein Ziel sei es, das Wildshut-Erlebnis für die Gäste noch stärker spürbar zu machen und gleichzeitig die betrieblichen Abläufe konsequent weiterzuentwickeln.

Nachfolge von Herbert Stranzinger

Oberdacher tritt die Nachfolge von Herbert Stranzinger an, der das Stiegl-Gut Wildshut in den vergangenen beiden Jahren geleitet hat. Die Stiegl-Eigentümerfamilie Kiener dankte Stranzinger für seine Arbeit mit viel Herzblut, Ideen und echter Gastgeberqualität. Man freue sich darauf, gemeinsam mit Stefan Oberdacher das nächste Kapitel für Wildshut aufzuschlagen.

Österreichs erstes Biergut

Die Stiegl-Eigentümer Heinrich Dieter und Alessandra Kiener haben das Stiegl-Gut Wildshut im Jahr 2012 als erstes Biergut Österreichs gegründet. Ziel war und ist es, wieder alle Schritte des Bierbrauens in die eigenen Hände zu nehmen, alte, in Vergessenheit geratene Getreidesorten zu kultivieren und sich intensiv mit dem Boden zu widmen. Das Gut fungiert als Forschungs- und Entwicklungsbereich für Stiegl.

Das Stiegl-Gut Wildshut verfügt über eine eigene Mälzerei und Vollholzbrauerei sowie ein Bio-Restaurant und ein Gästehaus. Neben der Produktion hochwertiger Getränke liegt der Fokus auf Entschleunigung, Genuss und Lebensfreude. Im Rahmen des Wildshut-Campus werden auf dem Gut unterschiedliche Veranstaltungen angeboten.

Quelle: https://www.stiegl.at/neuer-gastgeber-auf-stiegl-gut-wildshut-stefan-oberdacher-uebernimmt-leitung