Tag des Apfels am 13. November gefeiert
Mona Hopfinger
Am zweiten Freitag im November steht der Apfel im Mittelpunkt. Dank unterschiedlicher Erntezeiten und guter Lagerfähigkeit sind heimische Äpfel über viele Monate hinweg verfügbar.
Am 13. November 2026 wird der Tag des Apfels begangen. Die Initiative „Gesunde Gemeinde“ macht auf die regionale Frucht aufmerksam, die durch ihre Vielseitigkeit und lange Verfügbarkeit punktet.
Äpfel aus heimischem Anbau können dank gestaffelter Ernte und optimaler Lagerung über mehrere Monate angeboten werden. Das macht sie zu einem verlässlichen regionalen Lebensmittel.
Nährstoffe direkt unter der Schale
Die Frucht enthält Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Besonders wertvoll: Viele dieser Inhaltsstoffe befinden sich direkt unter der Schale.
Für Kinder und Erwachsene stehen Informationsmaterialien zur Verfügung. Für die jüngere Zielgruppe gibt es ein Ausmalbild, für Erwachsene werden Rezeptideen angeboten.
Quelle: https://www.neuhofen-innkreis.ooe.gv.at/Gesunde_Gemeinde_Tag_des_Apfels_-_13_November_2026
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