UK Neunkirchen setzt auf nachhaltige Ernährung
Mathias Fischer
Das Universitätsklinikum Neunkirchen hat heuer erneut eine Klimaaktivwoche veranstaltet. Eine Woche lang standen bewusste und nachhaltige Ernährung im Fokus des Klinikalltags.
Das Umweltteam des Universitätsklinikums Neunkirchen organisierte bereits zum zweiten Mal eine Klimaaktivwoche. Die Initiative zielte darauf ab, Klimaschutz und Nachhaltigkeit sichtbar und im Arbeitsalltag erlebbar zu gestalten.
Auf dem Speiseplan standen vegetarische Gerichte aus saisonalen und regionalen Produkten. Damit wurde ein Akzent auf nachhaltige Ernährung und die Verwendung regionaler Lebensmittel gelegt. Die Aktionswoche bot zugleich Gelegenheit, sich mit den eigenen Konsum- und Ernährungsgewohnheiten auseinanderzusetzen und einen persönlichen Beitrag zum Klimaschutz zu leisten.
Das Umweltteam bedankte sich bei allen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, die die Woche aktiv unterstützt und mitgetragen haben. Das Motto lautete: „Ein Beitrag für eine gesunde, nachhaltige Zukunft“.
Die Klinikleitung unterstrich die Bedeutung der Initiative. Ärztlicher Direktor Martin Uffmann, Pflegedirektorin Maria Aichinger und stellvertretender kaufmännischer Direktor Peter Teix betonten, dass Klimaschutz und Nachhaltigkeit wichtige Zukunftsthemen seien. Mit der Klimaaktivwoche zeige man, dass auch im Klinikalltag gemeinsam ein Beitrag geleistet werden könne.
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