Workshop zu Bio-Saatgut und Selbstversorgung in Kirchberg
Mathias FischerDie LEADER-Region Donau NÖ-Mitte veranstaltet Ende September einen kostenlosen Workshop zum Thema nachhaltige Lebensmittelversorgung. Drei Expertinnen geben Einblicke in Bio-Saatgut, Selbstversorgung und Marktgärtnerei.
Im Rahmen des Projekts „KOSTBARE Region verbindet“ findet am 25. September von 15 bis 18 Uhr ein Workshop in Kirchberg am Wagram statt. Die Veranstaltung widmet sich dem Thema „Ernten im Klimawandel“ und richtet sich an Garten- und Genussinteressierte.
Drei Fachfrauen teilen ihr Wissen zur nachhaltigen Lebensmittelversorgung: Reinhild Frech-Emmelmann, Gründerin von Reinsaat und EU-Bio-Landwirtin des Jahres 2024, spricht über die Bedeutung von samenfestem Bio-Saatgut und dessen politische Dimension. Andrea Heistinger, Gartenbuch-Autorin und Beraterin, informiert über Selbstversorgung aus dem Bio-Garten sowie wassersparendes Gärtnern.
Praxis-Workshop auf der Marktgärtnerei
Sarah Schmolmüller, Gründerin der Bio-Marktgärtnerei „dirndln am feld“, leitet den praktischen Teil der Veranstaltung. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer können das Feld mit allen Sinnen erleben und die vielfältigen Facetten der Marktgärtnerei kennenlernen.
Der Workshop findet auf der Marktgärtnerei „dirndln am feld“ in 3470 Kirchberg am Wagram, Ecke Kremserstraße/Leopold-Figlgasse, statt. Die Teilnahme ist kostenlos, die Plätze sind begrenzt. Ein regionales Bio-Picknick bildet den Abschluss der Veranstaltung.
Anmeldungen sind unter www.kostbare-region.at möglich.
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