Zwei Drittel des Altspeiseöls landen im Abfluss
Pia Prodinger
In der Steiermark wird gebrauchtes Speiseöl und -fett häufig falsch entsorgt. Zwei Drittel der anfallenden Menge landen im Abfluss oder in der Toilette – mit teuren Folgen für Kanalisation und Umwelt.
In steirischen Haushalten entstehen jährlich große Mengen an gebrauchtem Speiseöl und -fett. Doch statt fachgerecht entsorgt zu werden, werden zwei Drittel davon am falschen Ort entsorgt – häufig im Abfluss oder in der Toilette. Die Folgen tragen Kanalisation, Umwelt und letztlich alle Gebührenzahlerinnen und Gebührenzahler.
Was in der Küche flüssig und harmlos wirkt, richtet im Abwassersystem erhebliche Schäden an. Altspeiseöle und -fette setzen sich an den Innenwänden der Rohre fest und bilden dort zusammen mit anderen Stoffen hartnäckige Ablagerungen. Die Kosten für Reinigung, Wartung und Reparaturen werden über die Kanalgebühren auf alle umgelegt.
Über 800 Sammelstellen in der Steiermark
Die richtige Entsorgung ist unkompliziert: Gebrauchtes Speiseöl vollständig abkühlen lassen, in eine saubere Kunststoffflasche oder in den Fetty-Kübel füllen, gut verschließen und zur Sammelstelle bringen. In der Steiermark gibt es dafür bereits mehr als 800 Abgabemöglichkeiten – darunter Altstoffsammelzentren, Ressourcenparks, Altspeiseöl-Sammelboxen von Münzer sowie Sammelautomaten in ausgewählten SPAR-Märkten.
Gesammelt werden können gebrauchte Speiseöle und Frittierfette, pflanzliche und tierische Fette, Schmalz, Butter und Margarine, Öle von eingelegten Speisen wie Antipasti oder Thunfisch sowie verdorbene oder ranzige Speiseöle und -fette.
Nicht in die Sammlung gehören Mineralöle, Motor- und Schmieröle, Speise- und Lebensmittelreste, Mayonnaise, Saucen und Dressings sowie andere Flüssigkeiten oder Chemikalien.
Aus Altspeiseöl wird Biodiesel
Altspeiseöl ist ein wertvoller Rohstoff: Aus einem Kilogramm gesammeltem Altspeiseöl kann annähernd ein Kilogramm Biodiesel hergestellt werden. Durch dessen Einsatz können gegenüber fossilem Diesel rund drei Kilogramm CO₂ eingespart werden. Darüber hinaus lassen sich Altspeiseöle und -fette auch für andere Produkte weiterverwerten, beispielsweise für die Herstellung hochwertiger Flüssigseifen und Waschmittel.
Nähere Informationen sind unter altspeiseoel.denkklobal.at verfügbar.
Quelle: https://www.hengsberg.at/tropfchen-mit-kopfchen-altspeiseolentsorgung
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